CHEF DE SECTEUR PRODUITS FRAIS H/F

  • CDI
  • Temps plein
  • Entre 45K€ et 55K€ brut/an
  • Prime d'objectif, intéressement, participation
  • De 2 à 5 ans d’expérience
  • DUT, BTS, Bac + 2
  • Vente alimentaire

Mission

Rattaché au Directeur du Magasin, et en relation étroite avec l’ensemble des cadres du magasin, vous mettez en œuvre la politique commerciale de l’enseigne au sein de votre secteur Produits Frais (Fruits et Légumes, Fleurs, Marée, Charcuterie Fromage coupe et Cuisine, Boucherie LS et Traditionnelle, Boulangerie et Pâtisserie, Produits Frais LS).

 

Vous aurez pour missions :

-Manager, accompagner et animer vos équipes composées de 8 chefs de rayon et de 6 adjoints. Vous formez et évaluez vos collaborateurs.

-Organiser et coordonner les activités du secteur : implantation des rayons, actions de promotions, relation avec les fournisseurs

-Piloter le compte d’exploitation et veiller à l’optimisation des résultats en termes de gestion, d’approvisionnement, de vente et d’implantation

-Elaborer des opérations commerciales, en collaboration avec les chefs de rayon

-Etre le garant de la satisfaction totale des clients

-Veiller au respect par les équipes des normes d’hygiène, de propreté et de sécurité

-Assurer un reporting régulier à la direction du magasin


Poste à pourvoir rapidement

Cadre en CDI, niveau 7 selon la Convention Collective Nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire.

Forfait de 216 jours travaillés par an.


Profil

De formation Bac +3/4, idéalement en commerce, vous avez une bonne connaissance des produits frais. Vous avez un tempérament de meneur et savez travailler dans un environnement dynamique. Vous êtes rigoureux, organisé et réactif. Très terrain, votre esprit commerçant vous permettra de contribuer pleinement au développement du magasin. Vous justifiez d'une expérience confirmée dans les rayons frais en Hypermarché.

 

Les candidats devront prendre en compte la forte saisonnalité du magasin nécessitant la présence de l’encadrement pendant les périodes de forte fréquentation, travail le samedi, permanences et astreintes régulières.

 


 

Qualités requises

Aptitudes commerciales et relationnelles

Capacité à encadrer et motiver une équipe

Gestionnaire rigoureux

Dynamisme et disponibilité

Mot du recruteur

Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.

Associé Hyper U AGDE

Chez U, tout commence avec vous