Sous la responsabilité du Responsable d’activité, développer le sourcing dans les bassins régionaux dans le cadre de la stratégie de la filière nationale et de la développer la relation avec les magasins.

 

Vos principales missions sont les suivantes :

1)      Développer le sourcing et ses partenariats locaux dans le respect des objectifs de rentabilité

·         Réaliser un sourcing des nouveaux fournisseurs en cohérence avec la stratégie des Filières : participer activement au développement des démarches « Le Meilleur du Local » de votre région.

·         Mettre en lien le sourcing avec les interlocuteurs directs : Achat, Logistique, référentiel, qualité…

·         Sécuriser l’approvisionnement en analysant le besoin en volume des nouveaux fournisseurs.

·         Garantir la qualité et la performance de votre panel fournisseurs (atteinte des engagements et développer ce panel en collaboration avec les pôles achat, qualité et vente).

·         Contractualiser avec les nouveaux fournisseurs

·         Mettre à jour les cahiers des charges en liens avec nos besoins, ceux des magasins et le service qualité.

·         Développer les ventes de votre famille de produits grâce à une bonne dynamique commerciale et maîtriser la veille concurrentielle.

 

2)      S’assurer de la qualité et de la conformité des produits

·         Contrôler la qualité des produits à réception sur entrepôt.

·         Etre garant de l’application de la politique Qualité Sécurité Environnement au sein de son activité.

·         S’assurer de la conformité et de la qualité des produits négociés selon le cahier des charges du produit.

·         Prendre en compte les données d’agréage et déployer les plans d’actions correctifs.

 

3)      Participer ponctuellement à la télévente.

Diplômé(e) d'une école : de Commerce, d'Ingénieur Agro-alimentaire, ou d’Agriculture

Vous possédez une expérience de 3 à 5 ans sur un poste similaire dans le secteur de la Boucherie Volaille.

La connaissance de l’environnement de la distribution est indispensable sur ce poste.

Reconnu(e) pour votre aisance relationnelle, vos qualités d’excellent(e) négociateur(rice) et votre autonomie.

Vous êtes également force de proposition. Ces qualités vous permettront de mener à bien les missions qui vous seront confiées.

Ce poste implique des déplacements sur toute la région Grand Est.

 « Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap ». Chez U, nous sommes fiers d’agir pour l’inclusion.