Mission
À propos de nous :
Rejoindre le Super U de Voreppe, c'est intégrer une équipe à taille humaine, dynamique et passionnée par les produits de qualité. Notre rayon Boucherie est une véritable référence locale : nous y valorisons le savoir-faire traditionnel, la fraîcheur et la proximité avec nos clients.
Pour renforcer notre équipe actuelle de 7 personnes, nous recherchons un(e) Boucher / Bouchère expérimenté(e) en CDI.
Lieu : Voreppe
Type de contrat : CDI temps plein (36.75h/semaine ou 39h/semaine)
Horaires : Travail 6 jours/7. Horaires majorité du matin (dès 6h), possibilité de travailler un ou deux après-midis par semaine. 2 jours de repos consécutifs dont le dimanche toutes les 8 à 12 semaines.
Date de début : dès que possible
Rémunération : selon profil et expérience + voir nos avantages ci-dessous.
Vos missions
Rattaché(e) au Chef de rayon, vous participez activement à la vie du rayon (traditionnel et libre-service) et veillez à la satisfaction de notre clientèle :
Préparation et découpe : Réceptionner les carcasses et pièces de viande, effectuer le désossage, le parage, le ficelage et la découpe selon les règles de l'art.
Mise en valeur du rayon : Monter et théâtraliser l'étal traditionnel ainsi que le rayon libre-service pour donner envie à nos clients.
Conseil et vente : Accueillir, conseiller les clients sur le choix des morceaux et les modes de cuisson, et réaliser la vente au comptoir.
Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP), la traçabilité des produits et veiller au nettoyage des locaux et du matériel.
Gestion des stocks : Participer au suivi des stocks, à la gestion des commandes et éviter le gaspillage.
Profil
Formation : Titulaire d'un CAP / BEP ou BP en boucherie.
Expérience : Expérience réussie et significative sur un poste similaire (en grande distribution ou en boucherie artisanale) exigée.
Savoir-faire : Maîtrise parfaite des techniques de découpe, connaissance affûtée des viandes et de leur traçabilité.
Savoir être : Vous avez l'esprit d'équipe, le sens du service client et une bonne aisance relationnelle. Rigoureux(se) et ponctuel(le), vous aimez le travail bien fait.
- Prime de 13ème mois (sous conditions)
- Prime de participation (sous conditions)
- Prime de fin d'année
- Carte de 8% de réduction sur les courses
- Participation aux frais de transports
- & surtout : une TEAM U qui rendra votre travail et votre environnement de travail des plus confortable ! Des opportunités d'évolution et de formation !
Nos avantages :
Envie de rejoindre une équipe soudée et un magasin ancré dans sa région ?
Envoyez votre CV et une courte présentation :
Par email : [email protected]
Directement en magasin : Déposez votre CV à l'accueil ou auprès du Responsable Boucherie au Super U Voreppe.
Mot du recruteur
Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.
